Sepetim (0) Toplam: 0,00
9786055216856
546367
A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri
A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri
33.00

Günümüzde gıda işleyenler ve üretenler, tüketiciler ve akademik çevrelerdeki araştırmacıların GKM'leri hakkında artan bir ilgisi bulunmaktadır. GKM'leri toksik etkilerini değerlendirilmesi, olası toksikolojik etkilerinin belirlenmesi sonucunda bazı GKM'leri yasaklanabilir. Aynı zamanda bu bilgiler yeni GKM'lerinin kullanım tekniklerini geliştirmede de kullanılabilir. Bu kitapta da ilgili bölümlerde GKM'lerine kabul görmüş bilgiler ışığında, AB düzenlemelerine göre yaklaşılmıştır. GKM'leri kullanımı, yasal düzenlemeler, toksikolojik yaklaşımlar ele alınmıştır. GKM'lerinin yararları ve risklerini anlamak için temel bilgiler verilmeye çalışılmıştır. Bu kitaptaki bilgiler GKM'lerinin tanımını, diyetle alımları, sağlık riskleri, GKM'lerinin kullanımlarını içermektedir. Kitabın üniversiteler, yasa yapıcı kuruluşlar, tüketici grupları ve gıda işletmeleri için yararlı bir rehber, kaynak olmasını diliyoruz.

  • Açıklama
    • Günümüzde gıda işleyenler ve üretenler, tüketiciler ve akademik çevrelerdeki araştırmacıların GKM'leri hakkında artan bir ilgisi bulunmaktadır. GKM'leri toksik etkilerini değerlendirilmesi, olası toksikolojik etkilerinin belirlenmesi sonucunda bazı GKM'leri yasaklanabilir. Aynı zamanda bu bilgiler yeni GKM'lerinin kullanım tekniklerini geliştirmede de kullanılabilir. Bu kitapta da ilgili bölümlerde GKM'lerine kabul görmüş bilgiler ışığında, AB düzenlemelerine göre yaklaşılmıştır. GKM'leri kullanımı, yasal düzenlemeler, toksikolojik yaklaşımlar ele alınmıştır. GKM'lerinin yararları ve risklerini anlamak için temel bilgiler verilmeye çalışılmıştır. Bu kitaptaki bilgiler GKM'lerinin tanımını, diyetle alımları, sağlık riskleri, GKM'lerinin kullanımlarını içermektedir. Kitabın üniversiteler, yasa yapıcı kuruluşlar, tüketici grupları ve gıda işletmeleri için yararlı bir rehber, kaynak olmasını diliyoruz.

      Format
      :
      Kitap
      Stok Kodu
      :
      9786055216856
      Boyut
      :
      13.00x21.00
      Sayfa Sayısı
      :
      248
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2014
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,00   
      33,00   
      3
      11,92   
      35,76   
      6
      6,27   
      37,65   
      9
      4,39   
      39,50   
      12
      3,45   
      41,36   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,00   
      33,00   
      3
      11,92   
      35,76   
      6
      6,27   
      37,65   
      9
      4,39   
      39,50   
      12
      3,45   
      41,36   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,00   
      33,00   
      3
      11,92   
      35,76   
      6
      6,27   
      37,65   
      9
      4,39   
      39,50   
      12
      3,45   
      41,36   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,00   
      33,00   
      3
      11,92   
      35,76   
      6
      6,27   
      37,65   
      9
      4,39   
      39,50   
      12
      3,45   
      41,36   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,00   
      33,00   
      3
      11,92   
      35,76   
      6
      6,27   
      37,65   
      9
      4,39   
      39,50   
      12
      3,45   
      41,36   
      Ziraat BankKart
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,00   
      33,00   
      3
      11,92   
      35,76   
      6
      6,27   
      37,65   
      9
      4,39   
      39,50   
      12
      3,45   
      41,36   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,00   
      33,00   
      3
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
      12
      -   
      -   
Yorum yaz
Bu ürün için henüz kimse yorum yazmamış.
Kapat