İçki Teknolojisi
Çalışmada izlenen temel yol ise; konaklama işletmelerinde servise sunulan başlıca içecek türlerini ayrı başlıklar altında ele almak ve bu başlıklar altında içeceğe ilişkin genel bilgilerin yanı sıra söz konusu içeceğin tarihsel gelişimi, varsa çeşitleri, ne şekilde üretildiği, saklanması, içimi ve servisi sırasında nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi konulara da değinmektir.
- Açıklama
Çalışmada izlenen temel yol ise; konaklama işletmelerinde servise sunulan başlıca içecek türlerini ayrı başlıklar altında ele almak ve bu başlıklar altında içeceğe ilişkin genel bilgilerin yanı sıra söz konusu içeceğin tarihsel gelişimi, varsa çeşitleri, ne şekilde üretildiği, saklanması, içimi ve servisi sırasında nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi konulara da değinmektir.
Format:KitapStok Kodu:9789758969210Boyut:14.50x21.50Sayfa Sayısı:218Basım Yeri:AnkaraBaskı:2Basım Tarihi:2012-03Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:2. HamurDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim20,0020,0037,2221,6763,8022,8292,6623,94122,0925,07Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim20,0020,0037,2221,6763,8022,8292,6623,94122,0925,07Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim20,0020,0037,2221,6763,8022,8292,6623,94122,0925,07Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim20,0020,0037,2221,6763,8022,8292,6623,94122,0925,07Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim20,0020,0037,2221,6763,8022,8292,6623,94122,0925,07Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim20,0020,0037,2221,6763,8022,8292,6623,94122,0925,07Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim20,0020,003--6--9--12--