Otel İşletmeciliği
Bu kitap, turizm ve otel işletmeciliği bölümü öğrencileri için İnsan Kaynaklarının Mesleki Eğitim Yoluyla Geliştirilmesi Projesi (İKMEP) çerçevesinde hazırlanmış bir ders kitabıdır. Çok kapsamlı ve karmaşık bir yapıya sahip olan otel işletmeciliğini tek bir kitapta anlatmak mümkün değildir. Turizm ve otel işletmeciliği alanında uzun süre orta ve üst kademe yöneticiliği yapmış bir akademisyen olarak, turizm sektörünün en önemli alt sistemi olan konaklama ve otel işletmeciliği alanında profesyonel olarak çalışan, ancak otelciliğin temel bilimsel yönleri konusunda eksiklik hissedenler için de yararlı olacağı kanısındayım.
- Açıklama
Bu kitap, turizm ve otel işletmeciliği bölümü öğrencileri için İnsan Kaynaklarının Mesleki Eğitim Yoluyla Geliştirilmesi Projesi (İKMEP) çerçevesinde hazırlanmış bir ders kitabıdır. Çok kapsamlı ve karmaşık bir yapıya sahip olan otel işletmeciliğini tek bir kitapta anlatmak mümkün değildir. Turizm ve otel işletmeciliği alanında uzun süre orta ve üst kademe yöneticiliği yapmış bir akademisyen olarak, turizm sektörünün en önemli alt sistemi olan konaklama ve otel işletmeciliği alanında profesyonel olarak çalışan, ancak otelciliğin temel bilimsel yönleri konusunda eksiklik hissedenler için de yararlı olacağı kanısındayım.
Format:KitapStok Kodu:9786055426934Boyut:13.50x20.00Sayfa Sayısı:158Basım Yeri:AnkaraBaskı:1Basım Tarihi:2011-09Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:2. HamurDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim36,1036,10313,0439,1266,8641,1994,8043,22123,7745,25Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim36,1036,10313,0439,1266,8641,1994,8043,22123,7745,25Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim36,1036,10313,0439,1266,8641,1994,8043,22123,7745,25Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim36,1036,10313,0439,1266,8641,1994,8043,22123,7745,25Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim36,1036,10313,0439,1266,8641,1994,8043,22123,7745,25Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim36,1036,10313,0439,1266,8641,1994,8043,22123,7745,25Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim36,1036,103--6--9--12--