Detaylı Arama
Sepetim (0) Toplam: 0,00
Süt ve Mamülleri Teknolojisi - Mustafa Üçüncü - Sidas Yayınları

Süt ve Mamülleri Teknolojisi

Mustafa Üçüncü Sidas Yayınları
Liste Fiyatı : 64,81
Tükendi
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9789759895136
486250
Süt ve Mamülleri Teknolojisi
Süt ve Mamülleri Teknolojisi
64.81

Özellikle Süt İşletmeleri ve süt teknolojisi üreten firmalar ile Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümleri için başucu kitabı niteliğindeki bu yayında Sütün Bileşimi ve Özellikleri, Sütün Toplanması ve Fabrikaya Kabulü, Süte Uygulanan Ön Teknolojik İşlemler, İçme Sütü Teknolojisi, Peynir Teknolojisi, Peynir Yapımında Kullanılan Katkılar, Peynirin Tuzlanması, Tereyağı Teknolojisi, Yoğurt Teknolojisi, Koyulaştırılmış Süt Teknolojisi, Süttozu Teknolojisi, Dondurma Teknolojisi gibi konular teferruatı ile inceleniyor.

  • Açıklama

    • Özellikle Süt İşletmeleri ve süt teknolojisi üreten firmalar ile Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümleri için başucu kitabı niteliğindeki bu yayında Sütün Bileşimi ve Özellikleri, Sütün Toplanması ve Fabrikaya Kabulü, Süte Uygulanan Ön Teknolojik İşlemler, İçme Sütü Teknolojisi, Peynir Teknolojisi, Peynir Yapımında Kullanılan Katkılar, Peynirin Tuzlanması, Tereyağı Teknolojisi, Yoğurt Teknolojisi, Koyulaştırılmış Süt Teknolojisi, Süttozu Teknolojisi, Dondurma Teknolojisi gibi konular teferruatı ile inceleniyor.

      Stok Kodu
      :
      9789759895136
      Boyut
      :
      17.00x24.00
      Sayfa Sayısı
      :
      590
      Baskı
      :
      6
      Basım Tarihi
      :
      2018-02
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
      Mustafa Üçüncü   Süt ve Mamülleri Teknolojisi   Sidas Yayınları   9789759895136   
  • Taksit Seçenekleri
    • QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      64,81   
      64,81   
      3
      23,41   
      70,23   
      6
      12,32   
      73,94   
      9
      8,62   
      77,58   
      12
      6,77   
      81,23   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      64,81   
      64,81   
      3
      23,41   
      70,23   
      6
      12,32   
      73,94   
      9
      8,62   
      77,58   
      12
      6,77   
      81,23   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      64,81   
      64,81   
      3
      23,41   
      70,23   
      6
      12,32   
      73,94   
      9
      8,62   
      77,58   
      12
      6,77   
      81,23   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      64,81   
      64,81   
      3
      23,41   
      70,23   
      6
      12,32   
      73,94   
      9
      8,62   
      77,58   
      12
      6,77   
      81,23   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      64,81   
      64,81   
      3
      23,41   
      70,23   
      6
      12,32   
      73,94   
      9
      8,62   
      77,58   
      12
      6,77   
      81,23   
      Ziraat BankKart
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      64,81   
      64,81   
      3
      23,41   
      70,23   
      6
      12,32   
      73,94   
      9
      8,62   
      77,58   
      12
      6,77   
      81,23   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      64,81   
      64,81   
      3
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
      12
      -   
      -   
Yorumlar (0)
Yorum yaz
Bu ürün için henüz kimse yorum yazmamış.
Kapat