Sepetim (0) Toplam: 0,00
%5
Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi - Murat Doğa

Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri YönetimiCatering Yönetim Sistemleri

Liste Fiyatı : 65,00
İndirimli Fiyat : 61,75
Kazancınız : 3,25
9786057928078
642870
Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi
Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi Catering Yönetim Sistemleri
61.75

Catering Yönetim Sistemleri kitabı; catering yönetimi ve bu organizasyonda teorik ve pratik bilgiler ve deneyimler sonucu ortaya çıkmış kavram ve uygulamaların ana özelliklerini açıklamaktadır.

Kitabımız kısaca yiyecek ve içeceklerin sağlıklı olarak; en iyi kalitede ve lezzette üretilerek tüketiciye en güzel görsellik ile nasıl sunulacağını anlatmaktadır. Bu nedenle kitabın konuları diyetisyenler, gastronomi uzmanları, aşçılar, turizmciler, gıda mühendisleri ve gıda teknikerlerinin çalışma alanları ile ilgili olması ile bir başucu kitabı niteliğindedir. Bunun yanında Beslenme ve Diyetetik, Gastronomi, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Aşçılık, Gıda Mühendisliği ve Gıda Teknolojisi bölümleri için önemli bir ders kaynağı olacaktır.

  • Açıklama
    • Catering Yönetim Sistemleri kitabı; catering yönetimi ve bu organizasyonda teorik ve pratik bilgiler ve deneyimler sonucu ortaya çıkmış kavram ve uygulamaların ana özelliklerini açıklamaktadır.

      Kitabımız kısaca yiyecek ve içeceklerin sağlıklı olarak; en iyi kalitede ve lezzette üretilerek tüketiciye en güzel görsellik ile nasıl sunulacağını anlatmaktadır. Bu nedenle kitabın konuları diyetisyenler, gastronomi uzmanları, aşçılar, turizmciler, gıda mühendisleri ve gıda teknikerlerinin çalışma alanları ile ilgili olması ile bir başucu kitabı niteliğindedir. Bunun yanında Beslenme ve Diyetetik, Gastronomi, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Aşçılık, Gıda Mühendisliği ve Gıda Teknolojisi bölümleri için önemli bir ders kaynağı olacaktır.

      Format
      :
      Kitap
      Stok Kodu
      :
      9786057928078
      Boyut
      :
      16.00x23.50
      Sayfa Sayısı
      :
      376
      Basım Yeri
      :
      Ankara
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2018-12
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      61,75   
      61,75   
      3
      22,31   
      66,92   
      6
      11,74   
      70,45   
      9
      8,21   
      73,92   
      12
      6,45   
      77,40   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      61,75   
      61,75   
      3
      22,31   
      66,92   
      6
      11,74   
      70,45   
      9
      8,21   
      73,92   
      12
      6,45   
      77,40   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      61,75   
      61,75   
      3
      22,31   
      66,92   
      6
      11,74   
      70,45   
      9
      8,21   
      73,92   
      12
      6,45   
      77,40   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      61,75   
      61,75   
      3
      22,31   
      66,92   
      6
      11,74   
      70,45   
      9
      8,21   
      73,92   
      12
      6,45   
      77,40   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      61,75   
      61,75   
      3
      22,31   
      66,92   
      6
      11,74   
      70,45   
      9
      8,21   
      73,92   
      12
      6,45   
      77,40   
      Ziraat BankKart
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      61,75   
      61,75   
      3
      22,31   
      66,92   
      6
      11,74   
      70,45   
      9
      8,21   
      73,92   
      12
      6,45   
      77,40   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      61,75   
      61,75   
      3
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
      12
      -   
      -   
Yorum yaz
Bu ürün için henüz kimse yorum yazmamış.
Kapat