Sepetim (0) Toplam: 0,00
%15
Yeraltındaki Tohum - Janisse Ray - Modus Kitap

Yeraltındaki TohumFilizlenen Gıda Devrimi

Liste Fiyatı : 60,00
İndirimli Fiyat : 51,00
Kazancınız : 9,00
9786058651883
487036
Yeraltındaki Tohum
Yeraltındaki Tohum Filizlenen Gıda Devrimi
51.00

“Hayal gibi bir kitap en sevdiğim şair, en sevdiğim konu (tohumlar) hakkında yazıyor... Eğer bazı kitapların sizi sevgiyle doldurması mümkünse, bu o kitaplardan biri.”

- Gary Paul Nabhan, Renewing America's Food Traditions'un editörü

Yeraltındaki Tohum, modern kentlerimizdeki renkli market raflarının gözlerimizin önünde yarattığı illüzyonu ortadan kaldırarak bizi yeniden besinlerimizin kaynağıyla, yani toprakla tanıştırıyor ve şu acı gerçeği bize hatırlatıyor: Yeryüzündeki en güçlü varlıkları, tohumlarımızı kaybediyoruz.

Janisse Ray, soy tükenmesinin bir olay değil bir süreç olduğunun altını çiziyor. Bu süreci durdurmak için de dünya çapında yerel besinler, yerel çiftçilik ve yerel mutfak sanatları alanlarında adeta bir devrim filizleniyor. Bu devrimle tanışmamızın ve besinleri en temel düzeyde anlamamızın vakti geldi.

Ray, şiirsel üslubuyla sizleri Amerika'nın tarlalarında ve bahçelerinde benzersiz bir yolculuğa çıkaracak. Bu yolculukta rengarenk sebze ve meyvelere, adını hiç duymadığınız bitki türlerine, doğadaki genetik çeşitliliği korumak için çırpınan bir avuç cesur çiftçinin ve bahçıvanın şaşırtıcı hikayelerine şahit olacaksınız. Bu kitap, bahçecilik konusunda bilgi sahibi olsun olmasın herkesi doğaya geri çağırıyor ve eyleme geçmek için en çok ihtiyacımız olan şeyi, umudu aşılıyor.

  • Açıklama
    • “Hayal gibi bir kitap en sevdiğim şair, en sevdiğim konu (tohumlar) hakkında yazıyor... Eğer bazı kitapların sizi sevgiyle doldurması mümkünse, bu o kitaplardan biri.”

      - Gary Paul Nabhan, Renewing America's Food Traditions'un editörü

      Yeraltındaki Tohum, modern kentlerimizdeki renkli market raflarının gözlerimizin önünde yarattığı illüzyonu ortadan kaldırarak bizi yeniden besinlerimizin kaynağıyla, yani toprakla tanıştırıyor ve şu acı gerçeği bize hatırlatıyor: Yeryüzündeki en güçlü varlıkları, tohumlarımızı kaybediyoruz.

      Janisse Ray, soy tükenmesinin bir olay değil bir süreç olduğunun altını çiziyor. Bu süreci durdurmak için de dünya çapında yerel besinler, yerel çiftçilik ve yerel mutfak sanatları alanlarında adeta bir devrim filizleniyor. Bu devrimle tanışmamızın ve besinleri en temel düzeyde anlamamızın vakti geldi.

      Ray, şiirsel üslubuyla sizleri Amerika'nın tarlalarında ve bahçelerinde benzersiz bir yolculuğa çıkaracak. Bu yolculukta rengarenk sebze ve meyvelere, adını hiç duymadığınız bitki türlerine, doğadaki genetik çeşitliliği korumak için çırpınan bir avuç cesur çiftçinin ve bahçıvanın şaşırtıcı hikayelerine şahit olacaksınız. Bu kitap, bahçecilik konusunda bilgi sahibi olsun olmasın herkesi doğaya geri çağırıyor ve eyleme geçmek için en çok ihtiyacımız olan şeyi, umudu aşılıyor.

      Format
      :
      Kitap
      Stok Kodu
      :
      9786058651883
      Boyut
      :
      17.00x23.00
      Sayfa Sayısı
      :
      320
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2015-03
      Çeviren
      :
      A. Müge Karan
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
      Orijinal Adı
      :
      The Seed Underground
  • Taksit Seçenekleri
    • QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      51,00   
      51,00   
      3
      18,42   
      55,27   
      6
      9,70   
      58,19   
      9
      6,78   
      61,05   
      12
      5,33   
      63,92   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      51,00   
      51,00   
      3
      18,42   
      55,27   
      6
      9,70   
      58,19   
      9
      6,78   
      61,05   
      12
      5,33   
      63,92   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      51,00   
      51,00   
      3
      18,42   
      55,27   
      6
      9,70   
      58,19   
      9
      6,78   
      61,05   
      12
      5,33   
      63,92   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      51,00   
      51,00   
      3
      18,42   
      55,27   
      6
      9,70   
      58,19   
      9
      6,78   
      61,05   
      12
      5,33   
      63,92   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      51,00   
      51,00   
      3
      18,42   
      55,27   
      6
      9,70   
      58,19   
      9
      6,78   
      61,05   
      12
      5,33   
      63,92   
      Ziraat BankKart
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      51,00   
      51,00   
      3
      18,42   
      55,27   
      6
      9,70   
      58,19   
      9
      6,78   
      61,05   
      12
      5,33   
      63,92   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      51,00   
      51,00   
      3
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
      12
      -   
      -   
Yorum yaz
Bu ürün için henüz kimse yorum yazmamış.
Kapat